Kortingscode.nl ontvangt mogelijk een commissie wanneer je via een van onze links een aankoop doet.
Op 1 november is het wereld vegan dag. Op deze dag zetten we vegan recepten en veganisten in het zonnetje en proberen we mensen bewust te maken van een veganistische lifestyle. Mensen met een vegan dieet zijn mensen die uitsluitend plantaardig voedsel eten. Dit houdt in dat er hier nooit met ingrediënten wordt gekookt die door of van dieren wordt geproduceerd. Naast gezondheidsredenen wordt dit meestal gedaan uit zorg voor het welzijn en de rechten van dieren. Vegans geloven erin dat dieren niet onnodig hoeven te lijden voor hun voedsel. Daarnaast heeft de productie van vlees impact op het milieu. Veganisten streven ernaar om met hun dieet deze problemen tegen te gaan en zo een schonere en eerlijkere wereld te creëren.
Het eten van plantaardig voedsel blijft in ons land een groeiende trend. Steeds meer mensen zien de voordelen van vegan voedsel in en veranderen hun dagelijks dieet. Ook proberen steeds meer mensen veganistisch te eten. Zij zien zichzelf niet per se als veganisten, maar proberen minstens één dag in de week alleen plantaardig voedsel te eten. Een vaak gehoorde misconceptie is dat vegan eten duurder is dan “normaal” voedsel. In dit artikel laten wij je zien dat dit niet altijd waar is. Sterker nog, er zijn heel wat goedkope vegan recepten vinden! Met de tips in dit artikel maak je binnenkort goedkope vegan gerechten en stel je een betaalbaar vegan boodschappenlijst samen.
De gedachte hierachter is eigenlijk heel simpel. Groente of fruit wat buiten het seizoen valt is schaarser en moet uit andere landen worden geïmporteerd. Hierdoor zijn deze producten duurder in prijs. Door op een seizoenskalender per maand de seizoensgroente te noteren kan je vooruit kijken en met dit overzicht je boodschappen tijdig plannen. Hierdoor voorkom je dat je toch naar de verkeerde groentes grijpt en bespaar je dus automatisch geld op je boodschappen.
Producten zoals havermout, rijst, quinoa, kikkererwten, linzen, bonen, pasta en brood zijn een paar producten die je in veel vegan recepten terug ziet komen. Het voordeel van deze producten is dat ze allemaal puur en onbewerkt te koop zijn. Dit helpt enorm in de kosten, omdat je deze producten hierdoor langer kunt bewaren en dus minder snel weer boodschappen hoeft te doen. Holland & Barrett is het met de 1+1 aanbiedingen altijd een goede plek om je voorraad aan te vullen. Naast het grote aanbod van de bovengenoemde producten bespaar je hier dus ook mogelijk tot 50% per product op je uitgaven.
Het is in sommige situaties ook voordeliger om je vegan boodschappen online te doen. Een supermarkt die wij graag tippen is Picnic. Deze online winkel staat bekend om haar lage prijzen en verse producten. Picnic zegt haar producten rechtstreeks van het land af te halen, doordat ze geen fysieke winkels hebben kunnen ze de producten ook tegen lage prijzen aanbieden. Vlees vervangers bestel je bij Picnic vaak twee voor €5 en ook de verspakketten van deze supermarkt zijn geregeld tot wel 30% goedkoper dan die van haar concurrenten.
Een ander groot voordeel van plant based voedsel is dat je veel planten zelf kunt groeien. Reserveer een gedeelte van je tuin, balkon of zelfs woonkamer voor een kruidentuin of moestuintje. Bij Tuinland vind je bijvoorbeeld een groot assortiment aan zaden en tuinplanten al vanaf €2! Voor de echte enthousiastelingen is er zelfs een aanbod aan muurkassen, waarin je het gehele jaar door allerlei soorten groenten of fruit kan laten groeien. Op deze manier verbouw je altijd je eigen voedsel en houd je de kosten altijd in eigen hand.
Een goede manier om geld te besparen op je boodschappen (of je nu vegan bent of niet) is door wekelijks een plan te maken met de gerechten die je wilt eten. Wanneer je je maaltijden inplant en de ingrediënten hiervoor in een keer koopt, voorkom je impulsaankopen. In supermarkten raak je zonder plan vaak afgeleid door de velen acties en advertenties en is de kans groot dat je iets koopt wat je totaal niet nodig hebt.
HelloFresh is een uitstekende oplossing als je geen boodschappen wilt doen. Bij deze webshop kun je vegan gerechten bestellen die wekelijks worden geleverd. Zo vermijd je onnodige supermarkt bezoekjes en bespaar je ook nog eens tot €90 op je eerste vier maaltijdboxen.
Ga je overstappen naar een plantaardig dieet en ben je bang voor tekorten, zoals een tekort aan vitamine B12. Bestel dit soort vitamines dan met korting bij Body en Fit. Hier ontvang je regelmatig tot 60% korting. Daarnaast vind je hier vegan eiwitpoeder en snacks. Ideaal als je veel aan krachttraining of andere sporten doet. Zo hoef je nooit bang te zijn voor een tekort aan vitamines en hou je alles op peil met deze supplementen en capsules.
Aan het begin kan het omschakelen naar een vegan dieet moeilijk zijn en kun je bij jezelf denken “waarom ben ik hier in hemelsnaam mee begonnen”. Als je zo een lange tijd een ander dieet gewend bent, kan de omschakeling moeilijk en eenzaam zijn. Websites zoals Vegadates en ikeetplantjes zijn hierin een unieke uitkomst. Op deze website kun je mede vegans (of vegan geïnteresseerden) ontmoeten en ideeën, recepten of ervaringen delen. Ook kan je door Nederlandse vegan socialmedia-accounts te volgen makkelijk op de hoogte blijven van vegan events. Welke motivatie je ook hebt om een plantaardig dieet te volgen, er zullen altijd vegans zijn die jouw mening delen en nieuwsgierig zijn naar je ervaringen. Je bent nooit alleen als veganist en het is enorm belangrijk om te praten met mensen die jouw keuzes begrijpen en je mening delen.
Geschreven door
Raoul Alspeer
Nu in mijn tweede jaar als redacteur bij Kortingscode.nl, geniet ik van het schrijven van bespaarartikelen en het vooronderzoek ervan. Buiten het schrijven om ben ik vaak in de sportschool of bezoek ik musea voor de nieuwste exposities.
Gespecialiseerde onderwerpen
Aangezien ik tot nu toe de enige mannelijke redacteur ben in het team, probeer ik wat meer bespaartips te geven voor alle mannelijke lezers. Daarom schrijf ik voornamelijk over technologie, reizen en sport. Wil je meer weten over goedkope vakanties of goede laptop deals? Lees dan een van mijn artikelen.
Zo gezond mogelijk eten voor de laagste prijs. Dat klinkt misschien als iets onmogelijks, maar niets is minder waar! Door een paar handige tips en tricks toe te passen, kan je met een klein budget je koelkast en voorraadkast vullen met de gezondste voedingsmiddelen uit de supermarkt. Ben je nieuwsgierig geworden? Lees dan verder voor alle bespaartips.
Boodschappen doen kan soms erg duur uitpakken. Heb je weleens nagedacht over hoeveel geld je daaraan uitgeeft? Wij kunnen je vertellen dat dit als water gaat. Dankzij deze tips houd je jouw bezoek aan de supermarkt betaalbaar.
Wie een stralend recept op tafel tovert, wekt al snel de indruk uren in de keuken te hebben gestaan met tal aan prijzige ingrediënten. Maar gezond koken hoeft niet duur te zijn. Met budgetproof recepten kom je namelijk een heel eind. Ben je nog niet overtuigd? Lees dan de onderstaande tips eens door. Wellicht gaat er een wereld voor je open en blijft je portemonnee gevuld.